Heute machte das „Franziskaner-Mobil“ im Rahmen seiner Sommeliertour quer durch Bayern Halt in München. An Bord waren der Biersommelier-Weltmeister Karl Schiffner sowie die beiden Starköche Klaus Velten, tv-bekannter Fernsehkoch, und Patrick Gebhardt, der ursprünglich einmal Bierbrauer werden wollte. Sie waren zusammengekommen, um die neugierigen Besucher davon zu überzeugen, dass Weißbier nicht nur mit Brezn oder zur Brotzeit zu genießen ist, sondern gerade für junge leichte Trendküche eine echte Ergänzung ist. Als Auszeit-Ort wählte das Expertenmobil den Münchener Olympiapark.
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