Um die Jahrhundertwende reiften die Biere nach der kalten Gärführung über viele Wochen im kalten Lagertank in Ruhe heran. So entstanden besonders weiche, milde Biere.
Auf 100 Jahre Tradition
„Dieses traditionelle Brauverfahren aus den Anfängen der Allgäuer Brauhaus AG haben unsere Braumeister für unser Bier zum 100-jährigen Jubiläum wieder ins Leben gerufen", freut sich Brauhaus-Vorstand Heinz Christ. „Damit kommen wir dem Wunsch der Verbraucher bzw. Gäste nach traditionellen, im Geschmack besonders milden Bierspezialitäten entgegen."
Rund, weich, frisch und spritzig
Das Allgäuer Brauhaus Original wird aus besten Rohstoffen, nach überliefertem Brauverfahren und einer einzigartigen Rezeptur gebraut. „Dank der kalten Gärführung mit Temperaturen zwischen acht und maximal 9,5 Grad Celsius veredeln wir das Allgäuer Brauhaus Original und verleihen ihm seinen einzigartigen Geschmack", weiß Betriebsleiter Thomas Wieczorek. „Rund, weich, frisch und spritzig zugleich, ist das Allgäuer Brauhaus Original ein echter Genuss nach guter alter Tradition." 4,9% vol. Alkohol und 11,8% Stammwürze zeichnen das helle Vollbier aus.
Auch optisch ein Genuss
Auch optisch wahrt das Allgäuer Brauhaus Original die Tradition. Abgefüllt wird es in der beliebten Halbliter-Bügelflasche. Neben einer hochwertigen Banderole am Flaschenhals ist auch das Papieretikett etwas ganz besonders. Es zeigt die Gründungsurkunde der Aktiengesellschaft Allgäuer Brauhaus sowie ein rotes Wachssiegel mit dem Signet „100 Jahre".
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Das Allgäuer Brauhaus Original ist ab Februar in vielen Getränkemärkten und bei zahlreichen Gastronomen im gesamten Allgäu zu haben. Für seine Partner in Handel und Gastronomie hat das Allgäuer Brauhaus zudem passende Werbemittel wie Ankündigungsplakate, Kastenstecker, überdimensionale Bügelflaschen als Pappaufsteller sowie Bierdeckel und Tischaufsteller gestaltet.
Allgäuer Brauhaus - Brautradition aus Kempten
Ausgewählte Zutaten, das Können der Braumeister und das Wissen aus einer mehr als 600jährigen Brautradition lassen die Biere und Bierspezialitäten aus dem Allgäuer Brauhaus zu etwas ganz Besonderem werden. Mit einem klaren Bekenntnis zur Heimatregion steht die Spezialitätenbrauerei für Genuss, Emotion und Erlebnis in einer der schönsten Regionen Deutschlands. Ihre bekannten starken Marken Teutsch Pils, Urtyp Export, Fürstabt Hefeweizen und die Alt Kemptener Weisse, das beliebte Büble Bier, die deutschlandweit verfügbaren Altenmünster Brauer-Biere oder die saisonalen Spezialitäten tragen den guten Namen des schönen Allgäus auch über seine Grenzen hinaus. Fest steht: Für jeden Geschmack ist das richtige dabei. Doch wann immer sich Menschen für eine Marke aus dem Allgäuer Brauhaus entscheiden, sie haben in jedem Fall ein Bier von bester Qualität, nach überlieferter Rezeptur und mit besten Zutaten streng nach dem Reinheitsgebot gebraut in der Hand.
Quelle: | Allgäuer Brauhaus AG |
Bildrechte: | Allgäuer Brauhaus AG |
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