Die Festival Week im Schlösser Quartier Bohème stößt schon vor dem Startschuss an diesem Freitag (19.06.) auf großes Interesse. So gibt es für das Kochevent „So schmeckt Düsseldorf" am Sonntag (21.06.) bereits jetzt nur noch sehr wenige Plätze.
„Wir sind fast ausgebucht", freut sich Marianne Kock über die große Resonanz auf das Gourmet-Spektakel mit Fernsehkoch Walter Stemberg und Oberbürgermeister Dirk Elbers. „Wer jetzt noch dabei sein möchte, sollte es einfach spontan versuchen und am Sonntag zum Schlösser Quartier Bohème kommen. Die Ersten bekommen sicherlich noch einen Platz", so die Pressesprecherin der Brauerei Schlösser.
Für 23,50 Euro pro Person geht es dann ab 12.00 Uhr im Schlösser Quartier Bohème los. Im Preis eingeschlossen ist ein sterneverdächtiges Drei-Gänge-Menü und ein Glas Schlösser Alt zur Begrüßung.[1] Auch bei der Zubereitung wird das frisch-würzige Altbier ebenfalls eine besondere Rolle spielen: Als Zutat verleiht Schlösser Alt den Kreationen aus der Meisterküche den letzten Pfiff.
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Düsseldorf isst was Besonderes
Auf der Menükarte steht als Vorspeise: „Düsseldorfer Senfsuppe mit ‚Stembergs-Blutwurst'". Zum Hauptgang gibt es „In Schlösser Alt geschmorter Kalbstafelspitz auf Kartoffel-Wirsing-Gemüse". Abgerundet wird der kulinarische Hochgenuss von „Schlösser Alt Sabayon auf marinierten Erdbeeren & Pumpernickel" zum Dessert.
Für kleine Gäste gibt es übrigens ein spezielles Kindergericht.
Sollte es mit einer Reservierung für diesen Sonntag nicht mehr klappen, so lohnt sich ein Blick auf http://www.schloesser.de/. Schon ab dem kommenden Montag (22.06.) sind dort alle Rezepte und Zutaten zum Abrufen und Nachkochen online.
Die Veranstaltung, die in Kooperation mit center.tv stattfindet, wird der Stadtsender zudem in kürze nochmals ausstrahlen. Der genaue Termin steht noch nicht fest und wird kurzfristig - ebenfalls auf der Homepage von Schlösser Alt - bekannt gegeben.
„So schmeckt Düsseldorf" geht weiter
Marianne Kock hat aber noch eine weitere gute Nachricht: „Von den vielen Reservierungsanfragen auf „So schmeckt Düsseldorf" waren wir selbst überrascht. Daher kann ich eines schon heute versprechen: Wir machen weiter, und auch künftig wird es mit prominenten Gastköchinnen und -köchen im Schlösser Quartier Bohème heiß hergehen." Mehr sei aber für heute noch nicht verraten.
Noch ein Tipp: Was es vom 19. bis 25. Juni im Schlösser Quartier Bohème alles zu erleben gibt, ist auf http://www.schloesser.de/ zu finden. Die Festival Week lädt ein, die neue Heimat von Schlösser Alt unter dem Motto „Sieben Tage Lebenskunst" zu entdecken.
[1] Für alle Gäste ab 16 Jahren.
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„Wir sind fast ausgebucht", freut sich Marianne Kock über die große Resonanz auf das Gourmet-Spektakel mit Fernsehkoch Walter Stemberg und Oberbürgermeister Dirk Elbers. „Wer jetzt noch dabei sein möchte, sollte es einfach spontan versuchen und am Sonntag zum Schlösser Quartier Bohème kommen. Die Ersten bekommen sicherlich noch einen Platz", so die Pressesprecherin der Brauerei Schlösser.
Für 23,50 Euro pro Person geht es dann ab 12.00 Uhr im Schlösser Quartier Bohème los. Im Preis eingeschlossen ist ein sterneverdächtiges Drei-Gänge-Menü und ein Glas Schlösser Alt zur Begrüßung.[1] Auch bei der Zubereitung wird das frisch-würzige Altbier ebenfalls eine besondere Rolle spielen: Als Zutat verleiht Schlösser Alt den Kreationen aus der Meisterküche den letzten Pfiff.
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Düsseldorf isst was Besonderes
Auf der Menükarte steht als Vorspeise: „Düsseldorfer Senfsuppe mit ‚Stembergs-Blutwurst'". Zum Hauptgang gibt es „In Schlösser Alt geschmorter Kalbstafelspitz auf Kartoffel-Wirsing-Gemüse". Abgerundet wird der kulinarische Hochgenuss von „Schlösser Alt Sabayon auf marinierten Erdbeeren & Pumpernickel" zum Dessert.
Für kleine Gäste gibt es übrigens ein spezielles Kindergericht.
Sollte es mit einer Reservierung für diesen Sonntag nicht mehr klappen, so lohnt sich ein Blick auf http://www.schloesser.de/. Schon ab dem kommenden Montag (22.06.) sind dort alle Rezepte und Zutaten zum Abrufen und Nachkochen online.
Die Veranstaltung, die in Kooperation mit center.tv stattfindet, wird der Stadtsender zudem in kürze nochmals ausstrahlen. Der genaue Termin steht noch nicht fest und wird kurzfristig - ebenfalls auf der Homepage von Schlösser Alt - bekannt gegeben.
„So schmeckt Düsseldorf" geht weiter
Marianne Kock hat aber noch eine weitere gute Nachricht: „Von den vielen Reservierungsanfragen auf „So schmeckt Düsseldorf" waren wir selbst überrascht. Daher kann ich eines schon heute versprechen: Wir machen weiter, und auch künftig wird es mit prominenten Gastköchinnen und -köchen im Schlösser Quartier Bohème heiß hergehen." Mehr sei aber für heute noch nicht verraten.
Noch ein Tipp: Was es vom 19. bis 25. Juni im Schlösser Quartier Bohème alles zu erleben gibt, ist auf http://www.schloesser.de/ zu finden. Die Festival Week lädt ein, die neue Heimat von Schlösser Alt unter dem Motto „Sieben Tage Lebenskunst" zu entdecken.
[1] Für alle Gäste ab 16 Jahren.
| Foto: | Brauerei Schlösser |
| Quelle: | Brauerei Schlösser |
Koch/Grill Schürze
