Plauener Brauhaus wird für kontinuierliche Qualitätsarbeit erneut von der DLG ausgezeichnet - Sternquell-Freunde können sich auf höchste Qualität ihres Biers verlassen
Plauen (28.9.2012). Die Sternquell-Brauerei Plauen hat erneut den „Preis der Besten“ in Gold von der Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft (DLG) erhalten. Bereits zum 17. Mal findet damit die kontinuierliche Qualitätsarbeit der Sternquell-Brauer Anerkennung. Auf den „7. DLG-Lebensmitteltagen“ in Darmstadt, dem wichtigsten Treffpunkt der deutschen Ernährungswirtschaft, konnten Jürgen Stolle und Franziska Brachwitz, Leiter und Mitarbeiterin der Qualitätsförderung, den Preis entgegen nehmen.
„Die Leidenschaft, mit der Sie täglich Ihr Bestes geben, kommt in der Qualität Ihrer Produkte zum Ausdruck. Der ‚Preis der Besten‘ honoriert dieses engagierte und nachhaltige Streben nach Produktqualität“, sagte DLG-Hauptgeschäftsführer Dr. Reinhard Grandke bei der Preisverleihung. Das Qualitäts-Zertifikat erhalten nur Unternehmen, die sich durch eine langjährige, hohe Qualitätsarbeit auszeichnen. Die Sternquell-Brauerei nimmt seit 1992 erfolgreich am härtesten Biertest der Welt, wie die DLG-Bierprüfung genannt wird, teil. 17 Mal wurde sie schon mit dem „Preis der Besten“ ausgezeichnet. Dahinter stehen insgesamt 57 goldene und silberne DLG-Medaillen. Das trug dazu bei, dass Sternquell als einzige Brauerei in Sachsen Mitte des Jahres bereits zum zweiten Mal den „Bundesehrenpreis“ des Bundesministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz erhielt.
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„Qualität ist bei uns Betriebsphilosophie, die alle Abteilungen durchzieht. Mit dem ‚Preis der Besten‘ in Gold wird uns die Richtigkeit dieser Arbeit bestätigt. Das freut uns sehr. Wichtiger aber noch ist, dass sich unsere Kunden auf die Qualität ihrer Sternquell-Biere verlassen können“, sagt Jürgen Stolle. Und er verweist darauf, dass die Brauer in den Anstrengungen um höchste Qualität nicht nachlassen und sich dabei auch immer wieder von externen Gutachtern auf die Finger schauen lassen. Gerade wurden wieder Proben verschiedener Sternquell-Biere aus der laufenden Produktion entnommen und für den nächsten DLG-Biertest eingesandt.
Bildtexte: Franziska Brachwitz und Jürgen Stolle erhalten in Darmstadt von Reinhard Grandke (rechts) den „Preis der Besten“ in Gold. Foto: DLG
Die Sternquell Brauerei unterstützt die Kampagne „Bier bewusst genießen“ der „Deutschen Brauer“. Diese rufen damit gemeinsam zum verantwortungsvollen Biergenuss auf.
www.bier-bewusst-geniessen.de
www.sternquell.de
| Quelle: | Sternquell |
| Bildrechte: | Sternquell / Brand-Aktuell |
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