Biere der Traditionsbrauerei Tucher sind spitze, wie die DLG wieder einmal offiziell bestätigt. Zugleich verzeichnen die Franken das beste Prüfungsresultat in ihrer Firmengeschichte. Prämiert wurden die Tucher Sorten Pilsener, Helles Hefe Weizen, Hefe Weizen Alkoholfrei, Hefe Weizen Leicht, Dunkles Hefe Weizen, Kristall Weizen, Reifbräu Alkoholfrei, Übersee Export und Urfränkisch Dunkel.
Die Goldstücke aus dem Zwei-Städte-Sudhaus
„Eine tolle Nachricht. Auf die Spitzenleistung sind wir sehr stolz", freut sich Fred Höfler, Tucher-Geschäftsführer Vertrieb/Marketing der Tucher Brauerei. „Wir haben das wohl einzige Zwei-Städte-Sudhaus der Welt. Wir brauen in einer der modernsten Braustätten unserer Zeit mit innovativer Umwelttechnik. Und wir sind nun auch von der DLG offiziell als Qualitätsführer in Franken ausgezeichnet."
„Die Goldmedaillen sind die höchste Bestätigung unseres kompromisslosen, filigranen Qualitätsanspruchs", so Dipl. Ing. Gunther Butz, Tucher-Geschäftsführer Verwaltung/Technik. „Dass wir mit unseren ‚Goldstücken' auch weiterhin bei allen, die Wert auf beste Geschmackserlebnisse legen, punkten können, davon sind wir überzeugt."
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Die Tucher Brauerei steht seit jeher für hohe Kompetenz und, im wahrsten Sinne des Wortes, ausgezeichnete Biere. Konsequent verbindet sie in ihrer Braustätte eine jahrhundertealte Brautradition mit ressourcenschonender Technik.
„Deutschlands Brauer bieten dem Verbraucher einen einzigartigen Sorten- und Markenreichtum. Entsprechend hoch sind die Qualitätsansprüche, die an die Biere gestellt werden. Die DLG-prämierten Biere stehen für höchste Braukunst und ein ‚Genuss-Erlebnis' auf Spitzenniveau. Das garantieren die aktuellen und wissenschaftlich abgesicherten Prüfmethoden der DLG", unterstreicht Thomas Burkhardt, DLG-Testzentrum Lebensmittel, die hohe Aussagekraft der Qualitätsprüfung und der DLG-Prämierungen.
Diese und andere Presseinformationen auch unter http://www.tucher.de//pressebereich
Der DLG-Qualitätswettbewerb
Beim wohl härtesten Qualitätswettbewerb der Welt mussten sich die Tucher Biere mit mehr als 775 Bieren messen. Zehn Sachverständige der renommierten Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei (VLB) in Berlin und der Technischen Universität München-Weihenstephan geben ihr Urteil ab. Jedes Bier muss bei dem dreimonatigen Prüfungsmarathon umfangreiche Laboruntersuchungen, Analysen, mikrobiologische Untersuchungen und sensorische Begutachtungen bestehen. Je nach erreichter Punktzahl erhalten die Biere einen bronzenen, silbernen oder goldenen DLG-Preis. Doch jedes fünfte zur DLG-Prüfung eingereichte Bier fällt durch und geht somit leer aus. Bei Produkten, die mit diesen DLG-Prämierungen gekennzeichnet sind, kann der Verbraucher sicher sein, dass es sich um Produkte von besonders hoher Qualität handelt. In allen Bereichen vergaben die Experten Bestnoten an die neun Tucher Biere.
Die Tucher Brauerei
Die Tucher Brauerei vereint Tradition und Innovation. Bereits anno 1672 berichten die Chroniken vom „Städtischen Weizenbrauhaus" zu Nürnberg. Nur vom Feinsten, für jeden Geschmack, dieses Motto gilt bei Tucher auch heute für das gesamte Sortiment. Vom klassischen Pilsener bis zum spritzigen Hefe Weizen oder eine der Spezialitäten wie das Tucher Christkindlesmarkt Bier - jeder Bierliebhaber findet bei Tucher genau das Richtige für seinen Geschmack. Gebraut werden die Tucher Biere aus besten Rohstoffen, nach überlieferten Brauverfahren und mit größter Sorgfalt in der hochmodernen, besonders umweltschonend arbeitenden Braustätte mit dem wohl einzigen Zwei-Städte-Sudhaus der Welt. Hohe Investitionen in den Markt forcieren zudem die Kompetenz bei den Absatzmittlern in der Gastronomie und im Handel. Als Topmarke der Region ist Tucher selbstverständlich bei allen wichtigen Events in der Metropolregion vertreten. Damit steht die fränkische Traditionsbrauerei mit einem klaren Bekenntnis zu ihrer Heimatregion für Genuss, Emotion und Erlebnis über die Sudkessel hinaus.
| Quelle: | Tucher Bräu GmbH & Co. KG |
| Bildrechte: | Tucher Bräu GmbH & Co. KG |
