Sie gilt als Trendbarometer der deutschen Gastronomie-Szene und wichtigste Informationsquelle für die gesamte Branche: die BARZONE. Mit Spannung erwartet wurde das Wahlergebnis zum „Trendprodukt des Jahres“. Die Fachbesucher in Köln waren sich einig. Unter den 63 nominierten Produkten holten die Berliner Kindl Weisse MIXcups den Sieg.
Berlin siegt in Köln
Für Brand Managerin Antonia Elter zählt der Erfolg auf der BARZONE ganz besonders: „Hier treffen sich die wichtigsten Entscheider der nationalen Gastronomie-Szene wie Inhaber, Bartender, Getränkefachgroßhändler, Clubbetreiber, Caterer, Hoteliers, Gastronomieberater und Planer zum Austausch über Produktneuheiten. Dass wir mit unserer Berliner Innovation die BARZONE-Challenge gewonnen haben, ist eine richtig gute Nachricht.“
Die Weisse treibt es bunt
Das Prinzip der Berliner Kindl Weisse MIXcups: Einfach den Gast einen MIXcup nach Geschmack auswählen und mit gut gekühlter Berliner Kindl Weisse mischen lassen. Neun verschiedene Sorten stehen für die Gastronomie zur Auswahl: Rhabarber, Walderdbeere, Grapefruit, Schwarze Johannisbeere, Grüner Apfel, Weißer Pfirsich, Sauerkirsche, Waldmeister und Himbeere.
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An die Handys – fertig – los
Für die Stimmabgabe konnten Fachbesucher einfach den entsprechenden QR-Code, der direkt am Stand des jeweiligen Aussteller zu finden war, mit dem Handy scannen und so für sein favorisiertes Produkt abstimmen. Jeder Besucher hatte eine Stimme.
Die BARZONE fand in diesem Jahr zum fünften Mal statt. Vom Bestseller bis zur Neuentdeckung, vom Big Player bis zum Start Up – Unternehmen mit Produkten und Dienstleistungen für die Ansprüche zeitgemäßer Gastronomiebedürfnisse standen im Fokus der Fachmesse, die am 21. und 22. Mai 2012 in Köln ihre Tore öffnete.
Genuss rund um die Uhr
Auf der Website www.berliner-kindl-weisse.de finden Gäste und Gastronomen alles rund um das Berliner Original. Hier können alle neun MIXcups-Sorten bunt gemischt bestellt werden. Frei nach dem Motto: „MIX Dir die Welt, wie sie Dir gefällt!“.
Berliner Kindl Weisse – so einzigartig, so prickelnd, so vielfältig.
Ihren einzigartigen Geschmack und ihre Aromenvielfalt verdankt Berliner Kindl Weisse als eigene Kreation Berliner Ursprungs einem besonderen Brauverfahren. Dabei verwenden die Braumeister sowohl hochwertige Gersten- als auch kraftvolle Weizenmalze, die von obergärigen Hefekulturen aus eigener Reinzucht aromatisch vergoren werden. Berliner Kindl Weisse ist leicht gehopft, mit Milchsäurebakterien versetzt, reich an Kohlensäure und charakteristisch hefetrüb. Als purer Genuss ist Berliner Kindl Weisse herrlich frisch, fein prickelnd und sommerlich-leicht im Geschmack. Für den Genuss-To-Go gibt es die Bierspezialität auch fix und fertig gemischt mit Schuss Himbeere, Waldmeister oder Schwarze Johannisbeere. Wer es gern individuell mag, kann mit den Berliner Kindl Weisse MIXcups seiner Kreativität freien Lauf lassen. Die portionierten MIXcups gibt es in neun verschiedenen Sorten – für noch mehr Vielfalt im Pokalglas.
| Quelle: | Berliner-Kindl-Schultheiss-Brauerei |
| Bildrechte: | Berliner-Kindl-Schultheiss-Brauerei |
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