Dinkelacker-Schwaben Bräu

Stuttgart, im September 2011. Das fünfte Brauereifest bei Dinkelacker-Schwaben Bräu war ein voller Erfolg: Gut 35.000 Besucher nutzten am zweiten September-Wochenende die Gelegenheit, Stuttgarts große Privatbrauerei aus der Nähe kennenzulernen. Das vielfältige Musik- und Unterhaltungsprogramm für die ganze Familie, ein reichhaltiges Essens- und Getränkeangebot sowie die hochsommerlichen Temperaturen sorgten dafür, dass bei Dinkelacker-Schwaben Bräu bis in die späten Abendstunden gefeiert wurde.

Eine Besonderheit des Festes der Privatbrauerei: Die knapp 300 Mitarbeiter organisieren die zweitägige Veranstaltung selbst und sind auch vor Ort im Einsatz, beispielsweise am Ausschank oder bei der großen Tombola. Durch Sudhaus, Gär- und Lagerkeller führen die Braumeister und stehen den Besuchern auch in allen Fragen rund um die Kunst des Bierbrauens und die regionalen Rohstoffe Rede und Antwort. Die Rückmeldungen der Gäste zeigen, dass dieser persönliche Kontakt ankommt: „Dass ich mich hier mit den Profis aus der Brauerei und aus dem Tettnanger Hopfenland unterhalten kann, finde ich toll“, betont zum Beispiel Matthias Bürger, der etwa 50 Kilometer Anfahrt auf sich genommen hat, um beim Brauereifest dabei zu sein. Genau wie das Urteil der Besucher fiel auch das Resümee von Geschäftsführer Bernhard Schwarz sehr positiv aus: „Es ist ein tolles Erlebnis zu sehen, dass wieder so viele der Einladung zu unserem Brauereifest gefolgt sind. Das bestätigt uns darin, dass auch die Menschen in der Region diese Nähe schätzen, die uns als Privatbrauerei so wichtig ist.“

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Bild: Partystimmung pur auch vor dem Brauereigelände auf der zum Teil gesperrten Tübinger Straße

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