Köstritzer Schwarzbierbrauerei GmbH

Weimar, 20. Juni 2011. Gestern fiel der Vorhang der 8. Köstritzer Spiegelzelt Saison. 35 Künstler haben in 38 Vorstellungen das Festival bestritten.

Die Auslastung betrug 90%, was - mit insgesamt 4.650 Plätzen mehr, als in den Vorjahren - mehr als 17.000 Gästen entspricht (2010: 14.000).

Dank dem abwechslungsreichen Programm, kombiniert mit dem vorzüglichen Catering, fand und findet das Köstritzer Spiegelzelt immer wieder aufs Neue begeisterte Fans. Der Intendant Martin Kranz beschreibt das Phänomen folgendermaßen: „Das größere Zelt war eine lohnende Investition, um eine neue Form von großer Bühne auf dem Beethovenplatz in Weimar zu schaffen. Der Erfolg und die positiven Rückmeldungen des Publikums sprechen für sich. Die elegante Atmosphäre eines Theaterraums kombiniert mit der Intimität

eines edlen Restaurants der Jahrhundertwende, boten den passenden Rahmen für unser Festival.“

Der diesjährige Schwerpunkt „Kabarett“ zeigte eine große Bandbreite des Genres in Deutschland: Lars Reichow beschrieb mit leisen, aber eindringlichen Worten und Tönen private und öffentliche Probleme. Der gesunde, bayerischer Menschenverstand des Christian Springer, alias Fonsi, analysierte treffend die Zukunft der Nation. Neben den Weimarer Newcomern bewiesen unsere „Klassiker“ wie Ringsgwandl, Pigor & Eichhorn und Venske & Busse, dass gutes Kabarett nicht altert.

Musikalisch lockten bekannte nationale und internationale Stars wie Jan Plewka, Jocelyn B. Smith und HaBanot Nechama. Zu den Höhepunkten gehörte sicher einer der letzten Auftritte von Georg Kreisler mit seiner Frau, der Schauspielerin Barbara Peters. Unvergessen seine alten Liedtexte, spannend seine Lebensgeschichte. Zusatzvorstellung inklusive. „Das Köstritzer Spiegelzelt 2011 lässt sich mit einem Wort beschreiben: Genussmomente.

Das ist es, was viele Spiegelzeltbesucher in Erinnerung haben. Sei es die Leidenschaft für die Kultur, das kulinarische Vergnügen oder einfach die besonderen Momente im Leben. Das Festival hat erneut begeistert. Wir freuen uns, dass in dieser Saison noch mehr Besucher in diesen wunderbaren Genuss kamen “, so Andreas Reimer Geschäftsführer der Köstritzer Schwarzbierbrauerei.

Publikumspreis – Die Marlene des Köstritzer Spiegelzeltes

Zum zweiten Mal wird der Publikumspreis des Köstritzer Spiegelzeltes verliehen. Der Name „Marlene“ gilt als Reminiszenz an Marlene Dietrich, die zwei Jahre in Weimar - nicht weit vom Köstritzer Spiegelzelt, im Haus der Frau von Stein - Geige studiert hat.

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Die Online-Abstimmung über die Websites der großen Thüringer Tageszeitungen Thüringer Allgemeine und TLZ haben 11,9 % der Teilnehmer die Band Maybebop zum beliebtesten Künstler 2011 gewählt. Die Stimmen waren gut verteilt, so dass eigentlich die Fans aller Künstler mitgestimmt haben.

Nach dem Festival erhält er 1.000 Euro Preisgeld.

Das Preisgeld wird von der Köstritzer Schwarzbierbrauerei zur Verfügung gestellt. Während der Pressekonferenz wurde der Gewinner bekannt gegeben, der im kommenden Jahr ein Wochenende in Weimar mit 2 Übernachtungen in einer Suite des Dorint am Goethepark Weimar, 2 Tickets für das Köstritzer Spiegelzelt in der Köstritzer Loge sowie 2 Menüs von Montag Catering & Service, genießen kann: Christian Fleischer aus Weimar.

Gastronomie – mehr Platz – mehr Genuss!

Montag catering + service blickt zufrieden auf sechs Wochen Köstritzer Spiegelzelt-Gastronomie zurück.

Auch wenn die Vergrößerung des Zeltes eine Herausforderung für Küche und Service war und nicht nur die Erweiterung des Kassensystems Investitionen notwendig machten: Letztlich haben vor allem die Gäste vom besseren Platzangebot mit Tischen für bis zu acht Personen im Innenraum

und von der erweiterten Außenbestuhlung profitiert. Bei schönstem Frühsommerwetter kamen auch viele 'kartenlose' Weimarer in der Außengastronomie bei gepflegten Getränken zu einem – zumindest akustischen – Kleinkunstgenuss.

Nicht nur dem warmen Wetter, auch dem Geschmack geschuldet war der Absatzanstieg bei Köstritzer Schwarzbier und Pils. Sehr guten Anklang fanden auch die neuen alkoholfreien Cocktails und der Prosecco mit Bionade.

Kulinarisch überraschte neben den Klassikern wie der beliebten Italienreise mit frischen Antipasti und dem 'Evergreen' Käsevariationen mit Früchtesenf ein Newcomer: Hähnchenbrust und Garnelen aus dem Wok waren mit einer frischen Zitronengras-Ingwer-Note der lukullische Festival-Sieger!

Viele Gäste gönnten sich den Genuss der wöchentlich wechselnden Drei-Gang-Menüs, die wie alle Speisen im Küchenzelt nebenan frisch zubereitet wurden.

Gäste und Künstler fanden nach Abschluss ihres Programms viele freundliche Worte für Küche und Service, was sich in den zahlreichen positiven E-Mail zeigte!

 

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