1.200 Gäste feiern bis in der Plauener Festhalle das Sternquell-BockbierfestPlauen (1.11.09). „Wo der Bock den Ton angibt“ hieß es am Sa-mstagabend (31.10.09) in der Plauener Festhalle und 1.200 Be-sucher kamen. Gemeinsam feierten sie das beliebte Sternquell-Bockbierfest, mit dem das Plauener Brauhaus die Bockbierzeit einläutet. Begrüßt wurden die Sternquell-Freunde in der ausverkauften Halle von den beiden Geschäftsführern Jörg Sachse und Peter Pöschl sowie den Prokuristen Katharina Berger und Rüdiger Senf. Wie immer dabei Ex-Braumeister Dietmar Steinert als Gambrinus mit dem Trinkspruch des Tages: „Das Leben macht erst richtig Spaß sitzt Du vor einem vollen Sternquell-Bockbierglas“.
Die 19. Ausgabe des Sternquell-Bockbierfestes hatte zwei Besonderhei-ten. So waren es zum ersten Mal gleich zwei Ehrengäste, die das erste Fass mit dem dunklen Starkbier anzapften: Tassilo Lenk, Landrat des Vogtlandkreises, und Ralf Oberdorfer, Oberbürgermeister von Plauen. Für beide war extra ein besonderer Holzhammer mit zwei langen Griffen angefertigt worden. Und zur Freude der Sternquell-Freunde fanden beide schnell einen gemeinsamen Rhythmus. Mit nur drei Schlägen und oh-ne einen Spritzer trieben sie den Zapfhahn ins Spundloch.
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Zweite Besonderheit war, dass eben dieses erste Fass Sternquell-Bock in einem speziellen Fass auf die Bühne gefahren wurde, nämlich in einem Fahrrad-Fass. Gelenkt wurde das dreirädrige Gefährt von Klaus Nenner, der an diesem Abend seinen letzten Arbeitsstunden bei Sternquell ver-brachte. Nach Jahrzehnten, in denen er als Leiter Festversorgung unzähligen Volks- und Heimatfesten in der Region zum Glanz verhalf, wurde er mit viel Beifall in den Ruhestand verabschiedet.
Nach dem feierlichen Anstich sorgte die erzgebirgische Kultband „De Erbschleicher“ für die richtige Stimmung im Saal. Bei Popmusik wurde viel getanzt, bei Stimmungsliedern geschunkelt, bei einer extravaganten Faßakrobatik viel gelacht. Und die Kellnerinnen hatten alle Hände voll zu tun, um immer wieder volle Gläser mit dem schwarzen Bier zu bringen. Einig waren sich Sternquell-Freunde: der 2009er Jahrgang des „Sternquell-Bocks“ ist wie die Jahrgänge zuvor ein wirklich edles Gebräu.
Bildtexte: Anzapfen, Nach nur drei Schlägen mit dem "Doppelhammer" hatten Plauens Ober-bürgermeister Ralf Oberdorfer (links) und der Landrat des Vogtlandkreises Tassilo Lenk das erste Fass Sternquell-Bockbier gemeinsam ange-stochen. Foto: Sternquell /Gunther Brand
| Quelle: | Sternquell-Brauerei GmbH |
| Bildrechte: | Sternquell-Brauerei GmbH, Sternquell / G. Brand |
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