„Jever. Genau mein Bier.“ So wirbt das Friesisch-Herbe für sich. Ob allerdings die gestrenge Prüfungskommission zu demselben Urteil kommt, wird sich noch herausstellen. In einem alten Holzfass wird der neue Jever-Jahrgang an diesem Donnerstag (02.10.) in das Rathaus gebracht und auf die „Bierprobe“ gestellt.
Qualität ist das beste Rezept, und das gilt auch für die jeverschen Braumeister. Zum Beginn des neuen Braujahres, das traditionell am 01. Oktober seinen Anfang nimmt, stellt sich das Friesische Brauhaus zu Jever dem Urteil der gestrengen Prüfungskommission aus Ratsmitgliedern, Geschäftsleuten und Vertretern des öffentlichen Lebens in Jever.
Das erste Holzfass Jever Pilsener des Jahrgangs 2008 / 09 rollt an Donnerstag um 18.00 Uhr zum Rathaus. Unter dem Vorsitzenden Lutz Baumeister vom Allgemeiner Wirtschaftsverband Wilhelmshaven-Friesland e.V. tagt die 13köpfige Kommission hinter verschlossenen Türen.
Ob die Brauer-Zunft zu Jever ihrem Stand alle Ehre machen kann, hängt von einem positiven Urteil ab. In der Verpflichtung einer 160jährigen Unternehmenstradition und einem noch viel älteren Standesbewusstsein, sieht Wolfgang Janssen dem Ergebnis positiv entgegen. Und das aus gutem Grund: „Schließlich haben wir trotz steigender Rohstoffpreise nur beste Zutaten verwendet und auch beim Hopfen nicht gegeizt“, weiß der Jever-Betriebsleiter. „Denn nur eine Spur mehr von dem ‚Gold der Brauer’ sorgt für den einzigartigen Jever-Geschmack. Friesisch-herb, das ist unser Markenzeichen und das einer ganzen Region.“
Ihren Bericht über das Jever Pilsener des Braujahres 2008 / 09 macht die Prüfungskommission eine Woche später öffentlich. Am Abend des 10. Oktober wird das Ergebnis der inzwischen 318. Bierprobe bei einem Empfang im Friesischen Brauhaus zu Jever offiziell verkündet und urkundlich verbrieft.
Mitglieder der Prüfungskommission
01. Herr Lutz Baumeister, Allgemeiner Wirtschaftsverband
Wilhelmshaven-Friesland e.V. und Vorsitzender der Prüfungskommission
02. Herr Rüdiger Babatz, Brillen Babatz GmbH
03. Frau Alice Eckermann, Buch Eckermann GmbH
04. Herr Lars Friedel, Rat der Stadt Jever
05. Herr Siegfried Harms, Rat der Stadt Jever
06. Herr Horst-Dieter Husemann, Rat der Stadt Jever
07. Herr Dieter Jurettko, Friesisches Brauhaus zu Jever
08. Herr Ingo Ritter, Landessparkasse zu Oldenburg
09. Herr Marten Scholz, Friesisches Brauhaus zu Jever
10. Herr Bernhard Schwanzar, Rat der Stadt Jever
11. Herr Hans-Henning von Dincklage,
Polizeiinspektion Wilhelmshaven / Wittmund / Friesland
12. Herr Gerhard Weber, Rat der Stadt Jever
13. Herr Kurt Wessels, Mützen Wessels / House of Smoke
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