Lich/Hamburg, INTERNORGA, 13. bis 18. März 2009, Halle A1/Stand 206 – Ins Herz der Brauerei am Hardtberggarten in Lich ist Brautechnik auf dem neuesten Stand der Entwicklung eingezogen: Im Rahmen eines umfangreichen Modernisierungsprogramms investierte die Licher Privatbrauerei in eine neue Sudhausanlage in Höhe von rund vier Millionen Euro.

www.licher.deSie ersetzt die beiden Sudlinien früherer Generationen, die mit der Inbetriebnahme der neuen Anlage stillgelegt werden. Die ersten Schwerlasttransporte mit neuen Braugefäßen trafen im Sommer 2008 auf dem Brauereihof ein. Lieferant für Behälter und Steuerungssysteme ist die Krones AG in Neutraubling. Bis zum Jahresende waren die Installationsarbeiten weitgehend abgeschlossen und Anfang 2009 begannen die ersten Testläufe mit Wasser. „Wir liegen gut im Zeitplan“, sagt Dr. Ulrich Peters, Licher Geschäftsführer Technik. „Die offizielle Einweihung ist für Ende April geplant.“ Dank moderner Technik wird sich künftig der Energie- und Wasserverbrauch im Braubetrieb weiter verringern. Licher ist durch diese Investition einmal mehr Vorreiter in der hessischen Brauwirtschaft für eine zeitgemäße, ressourcenschonende Weiterentwicklung. Neben Hightech für die Licher Premium Biere wurde im Zuge der Umbauarbeiten ein weiteres Highlight im Sudhaus errichtet – eine Plattform für die zahlreichen Besuchergruppen. Sie bietet einen Panoramablick auf Maischgefäße, Läuterbottich, Würzepfanne und Whirlpool. Das Licher Besucherprogramm lockt jedes Jahr bis zu 20.000 Gäste ins Herz der Natur. Mehr zu den Besichtigungen unter www.licher.de, Rubrik „Brauerei“.

Die Licher Sorten auf einen Blick:
Licher Premium Pilsner
Licher Export
Licher Weizen Hefe hell
Licher Leicht
Licher Isotonisch alkoholfrei
Licher Radler
Licher x² Cola
Licher x² Fresh Lemon
Licher x² Holunder

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