Dinkelacker-Schwaben Bräu
Rund 100 Gäste feiern zünftig den „Hellen Bock“ von Schwaben Bräu – Klaus Birk serviert Deftig-Schwäbisches. Beim Stuttgarter Bockbieranstich am Freitagabend wurde mit dem offiziellen Fassanstich die Starkbiersaison in der Landeshauptstadt eröffnet. Mit drei gezielten Schlägen sorgte der Landtagsabgeordnete Dr. Dietrich Birk dafür, dass keiner lang auf die erste Maß warten musste.
Rund 100 Gäste feiern zünftig den „Hellen Bock“ von Schwaben Bräu – Klaus Birk serviert Deftig-Schwäbisches. Beim Stuttgarter Bockbieranstich am Freitagabend wurde mit dem offiziellen Fassanstich die Starkbiersaison in der Landeshauptstadt eröffnet. Mit drei gezielten Schlägen sorgte der Landtagsabgeordnete Dr. Dietrich Birk dafür, dass keiner lang auf die erste Maß warten musste.
Wie werden aus nur drei Zutaten unterschiedliche Biere mit ganz eigenem Charakter? Was die Braumeister in Stuttgarts Privatbrauerei dafür alles tun, wie viele Schritte der Brauvorgang umfasst und welche Stationen das Bier in der Tübinger Straße 46 durchläuft, können Interessierte künftig bei Dinkelacker-Schwaben Bräu erleben: Ab 6. November gibt es dort zweimal pro Woche, jeweils dienstags und donnerstags ab 18 Uhr, Brauereiführungen inklusive Bierprobe. Eine vorherige Anmeldung ist aufgrund der begrenzten Anzahl an Plätzen notwendig.
Stuttgarts einzige Festwirtin Sonja Merz bietet ihren Gästen an den 17 Volksfest-Tagen einen besonders herzlichen Empfang. „Wer zu uns kommt, weiß, dass er bei uns in den besten Händen ist und uns auch die Details am Herzen liegen“, betont die Powerfrau, die mit ihrem aktuellen Zeltkonzept seit vier Jahren das Volksfest bereichert.
Die Dinkelacker Brauereigaststätte in der Tübinger Straße 46 hat nach einem rund zweimonatigen Umbau wieder geöffnet. Das Team um die neue Wirtsfamilie Balter aus Filderstadt freut sich darauf, in den frisch renovierten Räumlichkeiten gehobene schwäbische Küche mit mediterranen Anklängen zu servieren. „Bei der Entwicklung der neuen Karte haben wir viel Wert auf saisonale Gerichte und regionale Zutaten gelegt“, betont Andreas Balter.
Wie funktioniert Bierbrauen? Was gehört zu einer Bierolympiade? Und wie schlagen sich die Stuttgarter Kickers am Tischkicker? Antworten auf diese und viele andere Fragen gab es beim 6. Brauereifest von Dinkelacker-Schwaben Bräu. Außerdem frisch gezapftes Bier, leckeres Essen zu fairen Preisen und Live-Musik für unterschiedliche Geschmäcker. Bei perfektem Spätsommerwetter feierten rund 40.000 Besucher aus Stuttgart und dem Umland auf dem Brauereigelände im Stuttgarter Süden ein Fest für die ganze Familie.
Viele Aktionen rund ums Bier, Essen und Getränke zu familienfreundlichen Preisen, Live-Musik ganz unterschiedlicher Stilrichtungen und ein abwechslungsreiches Rahmenprogramm – das erwartet die Besucher beim 6. Brauereifest von Dinkelacker-Schwaben Bräu. Am 8. und 9. September lädt Stuttgarts Privatbrauerei ein zu spannenden Blicken hinter die Kulissen und zum Kennenlernen der Brauerei von einer ganz persönlichen Seite.
Dinkelacker-Schwaben Bräu war Gründungspartner des ersten Sommerfestes, unterstützt dieses besondere Stadtfest seitdem ununterbrochen und ist auch bei der 22. Auflage von 2. bis 5. August 2012 wieder Hauptsponsor. Die Brauerei sorgt direkt vor Ort dafür, dass die über 20 Gastronomen den Gästen frische Bierspezialitäten zu den vielfältigen kulinarischen Köstlichkeiten servieren können.
„Badisches Markgrafenfest“ mit Unterstützung von Stuttgarts Privatbrauerei Dinkelacker-Schwaben Bräu
Das „Badische Markgrafenfest“ in Backnang steht dieses Mal ganz im Zeichen von schwäbischer und alemannischer Mundart und Musik. Damit wird den beiden für Baden und Baden-Württemberg bedeutsamen Jubiläen im Jahr 2012 Rechnung getragen. Über diese Neuausrichtung des Festes freut man sich auch beim Veranstaltungspartner Dinkelacker-Schwaben Bräu...
Schorndorfs Oberbürgermeister Matthias Klopfer zu Besuch in Stuttgarts Privatbrauerei. Dinkelacker-Schwaben Bräu ist seit diesem Jahr neuer Bierpartner der SchoWo, dem traditionellen Stadtfest in Schorndorf. Speziell zu diesem Anlass braut Stuttgarts Privatbrauerei das exklusive Dinkelacker SchoWo-Festbier aus dem Fass...
